Borstvoeding Blog
Hoeveel kan je nou over Borstvoeding schrijven? Allerdaagse, Gewone, Ongewone en Ontroerende Dingen over Borstvoeding.
'BORSTVOEDINGSKOEKJES'
Regelmatig horen we van moeders dat ze graag een wat grotere melkproductie zouden willen. Van veel kruiden en voedingsmiddelen wordt gezegd dat zij de melkaanmaak stimuleren. Hieronder een recept zodat je lekkere BorstvoedingKoekjes kan maken. In de koekjes zit Haver, Biergist en Lijnzaad... Gezond en goed voor jouw melkproductie.
Overigens kan je naar wens de suiker vervangen door honing of stevia.
Ingredienten:
2 kopjes bloem
2 kopjes havermout
1 kopje witte suiker
1 kopje bruine suiker
kwart kopje biergist
1 kopje choco/noten/kokos of rozijn
2 theelepels gemalen lijnzaad
1 theelepel zout
2 theelepels vanille aroma
1 kopje kokosolie
2 eieren
kwart kopje water
Meng het lijnzaad met water en laat dit staan. Mix de kokosolie met de suiker en voeg vervolgens de eieren toe. Meng het lijnzaad met de vanille en klop dit door het botermengsel. Voeg alle droge ingredienten toe en roer dit met de chocolade chips, noten, kokos en/of rozijnen. Je mag voorgaande ingrediënten ook alleen voor de garnering gebruiken.
Schep vervolgens eetlepels van het mengsel op een bakplaat (hoeft niet plat gemaakt te worden) en bak dit in 8 -12 min gaar op 180 graden C.
Sun, 05 June